Storstadsbulimiker - nu på landet

Julklappar...

Jag tycker det är rätt kul att ge bort sånt man har gjort själv, en tjejkompis till mig skall få en burk med praliner och hemmagjort lemon curd i en väldigt julig burk med en väldigt julig roset....Martha Stewart, kiss my ass!

Lemon curd

125 g smör
3 dl socker
3 ägg
3 citroner

Smält smöret och rör i sockret. Vispa ägg och blanda i rivet citronskal och citronsaft. Häll i äggsmeten i smöret och låt sjuda tills smeten har fått konsistensen som kräm, tar ca 10-15 min. Rör hela tiden så det inte bränner vid!

Jättegott att ha på scones, eller att blanda med lite grädde och ha i tårtor och pajer. Min favorit är att grädda ett pajskal och fylla dem med lemoncurd och vispgrädde och ha färska bär till, yummie!

burk med nyfiken hund...

praliner!

dagen har varit bra, din också? låter spänannade de där ;)

moi to ;). söt julklapp ;)<33

Jag hade blivit jätteglad om jag fick dina presenter! Jag har också gjort iordning pralinaskar de år vi behövt ha med oss något i jultid. Några uppskattade favoriter har varit falska mozartkulor och glögg- och fikontryfflar.

gott recept.

sv: ja det har jag :) är bara lite trött.

har du? :D

Jag har aldrig käkat lemon curd men det låter gott =)

lemon curd ä fan det godaste jag vet!!!!!!!!

vad duktig du är :D

gick det bra med städningen idag? :D

Ser härligt gött ut!!

Aah tack för tipset!

trevlig helg!!! =)

Jotack! Jag har haft en riktigt bra dag. Själv då?



De där såg ju smarigt ut. :)





Puss!