Storstadsbulimiker - nu på landet

Efter en vecka av matlagning som bestått av att få ihop middagar med det som finns hemma (koka soppa på en spik!) och en diskussion på bloggen med Karin har jag funderat lite på det här med hur mycket mat vi slänger. Jag gjorde en rensning i kylskåpet igår och så  här i efterhand kan jag säga att jag skämt. Jag slängde lätt bort 2,3 middagar. Saker som helt enkelt inte blivit använda, rester som inte blivit uppätna. När jag sedan tänker på hur mycket mat jag slänger när jag äter ute, t.ex. mcdonalds, restaurangar osv blir jag fan mörkrädd. Nej, nu jävlar skall det lagas mat på ett ekonomiskt sätt, och då pratar jag inte om pengar. Jag skall försöka ta vara på maten och inte slänga så jävla mycket. Visst borde vi införa mer doggybags i sverige! Är ni med mig?? Det finns alldeles för många människor som svälter i världen för att det skall kännas bra att kasta bort sådant vi inte orkar använda. Nu slutar vi slänga mat!